Kuchynský nôž KDS Nôž reznícky 6 – vykosťovací FLEXI – vyosený:Nôž z rady PROFI LINE je navrhnutý a testovaný aj pre náročné nasadenie v priemyselnej výrobe a spĺňa dnešné vysoké hygienické požiadavky. Je teda vhodný pre profesionálov, ale uplatnenie nájde aj v kuchyniach bežných domácností. Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele N6MoV s prísadou molybdénu a vanádu, čo predlžuje životnosť ostria a umožňuje dosiahnutie vyššej tvrdosti (54-56 HRc). Moderná ergonomická rukoväť znižuje namáhavosť práce, pri zachovaní maximálnej bezpečnosti. Nôž je možné umývať v umývačke riadu.